首页 生活文章正文

烹饪大模型来了!老板电器秀大招:做饭靠谱?

生活 2024年07月02日 10:30 601 admin

无需多讲,AI的影响力早已不仅限于计算机科学的领域。凭借AI强大的生产效率,不少行业都开始了自动化的进程。AI自动驾驶让我们可以「上车睡觉」、AI写作让我们可以「日更万字」……从生产力的角度看,AI的出现为各行业带来了生产力的释放。

但问题在于,在这场以AI为首的生产力革命中,不少品牌的最终目的都是用AI取代人。就连曾经被认为是AI无法攻克的、带有极强创作性的艺术领域,现在也成为了AI发挥的主战场。

正因如此,老板电器在AI时代发布的「食神」AI大模型才显得如此珍贵。

图片来源:雷科技

2024年6月24日,老板电器在杭州正式发布了专注于烹饪领域的AI大模型——「食神」大模型。但更重要的是,除了「食神」大模型之外,老板电器还在发布会分享了他们对AI时代「人」这一因素的思考。

一款「全链路」烹饪大模型其实在老板电器开发「食神」大模型之前,国内已经有不少以烹饪为卖点的AI产品。在功能上,这些AI产品「大差不差」:用户社区允许上传自己的食谱,背后的推送机制根据用户浏览食谱的习惯,为用户推送「猜您喜欢」的选项。

至于那些内嵌在厨房电器中的所谓「AI」功能则更为单一,不过是嵌入式的系统里预设了不同的工作模版,「解冻加热XX秒」「烧烤加热XX秒」而已,甚至算不上是人工智能。

但「食神」跟这些「AI」不一样。

作为一个「烹饪全链路产品解决方案」,「食神」的能力远不仅仅是简单的「食谱推荐」或「你问我答」。根据老板的产品划分,烹饪被分成了「烹饪前」「烹饪中」「烹饪后」三个部分。

在烹饪前,「食神」AI可以了解到用户身体状况和情绪状态,根据用户现在已有的食材,用户的口味或饮食需求,生成符合用户需求的食谱。这其实也是「食神」AI与市面上其他烹饪AI产品最大的不同——「食神」不再是简单地搜索、套用食谱,而是根据用户当前的需求,打造千人千面的专属食谱。

至于烹饪环节本身,老板也凭借自己海量的烹饪数据,打造了一整套完整的烹饪逻辑,并结合老板电器丰富的厨电硬件,将「食神」融入到烹饪的每一个环节当中。

首先,「食神」在烹饪菜谱中引入了「烹饪曲线」这一概念,用温度(火力)、湿度、操作等维度的行为轨迹,将烹饪的流程「规范」化,让烹饪成为一个可以复现的流程——用户既可以下载已经编排好的「烹饪曲线」,让自动化厨电为用户代劳,实现「一键烹饪」;也可以自动记录用户的烹饪步骤,生成、分享对应的「烹饪曲线」。

即使在烹饪环节结束后,「食神」的任务也还没结束:「食神」还收录了大量关于烹饪的相关知识,从简单的食物保存条件、营养数据,到饮食背后的礼仪、历史,甚至是电器本身的操作说明,「食神」都能做到「有问必答」。

根据介绍,「食神」AI将在10月开放测试,并在12月正式上线。

打通全流程,老板电器做到的事就像其他所有的AI产品一样,「食神」AI大模型也离不开海量的数据。事实上,数据正是「食神」AI与其他烹饪AI产品拉开差距的地方。首先,「食神」AI大模型有着老板电器在烹饪领域深耕45年积累的海量行业数据,可以构建一个完整的烹饪体系。

除了内部数据外,「食神」还汇聚了大量的外部数据,比如食品科学方面的知识库,相关的国家标准,甚至是烹饪背后的历史和文化价值。将行业技术与文化历史结合,并依托老板电器的数字硬件将知识以烹饪的形式创作成食物,这种打通了所有环节的全链路烹饪体验,才是「食神」AI领先的秘诀。

用一句话来总结,那就是「食神」AI大模型的出现,让烹饪成为了一个艺术创作的过程。而这,其实也和老板电器全新的品牌价值不谋而合。

「烹饪是享受创造的过程」在发布会后的访谈环节,老板电器高级副总裁周海昕介绍了一个观点:

烹饪并不是一种简单的家务,而是一件具有创造性的事情。

比如说洗衣服就没什么创造性,同一台洗衣机,不管谁把衣服丢进去,洗的效果都是一样的,我们也不期待有什么「创造性」的结果。但烹饪不一样,哪怕同样的食材、同样的食谱,不同的人做出来的菜都有可能是完全不同的。

而老板电器推出「食神」AI的目的,其实就是让用户享受创作的过程。「食神」AI之所以要实现「全链路」的智能化,其最核心的目的就是降低烹饪的门槛。在介绍「食神」AI的功能时,我提到了「千人千面」,但「根据用户的喜好」只不过是「食神」千人千面的其中一种体现,「食神」真正的千人千面,在于让不同的用户都能体验到烹饪的乐趣。

比如一个厨房小白,只需要根据「食神」的引导买菜备菜,「食神」就能接管后续烹饪的全过程,用最基本的操作换来最大化的饮食享受。而对于一个有丰富烹饪经验的厨房老手来说,「食神」AI可以用其丰富的烹饪知识库,像一个小帮手一样辅助用户创造全新的美食,并将这个创作的过程记录成一个可以多次复现的流程,让用户可以一键分享。

在老板电器看来,智能化并不意味着用AI取代厨师,让烹饪变成一个全自动的过程——毕竟再方便的自动化烹饪也比不上叫外卖。自动化烹饪只不过是智能烹饪的也不太重要的部分,其目的在于让没有烹饪经验的「小白」也能享受到创造的乐趣。

在访谈中,周海昕也表示「自动化烹饪只不过是智能的其中一个分支」。毕竟「饱腹」只不过是烹饪最基础的目的。但如果我们对烹饪的追求只停留在饱腹的层面,那还不如去「喝小球藻」。

烹饪不仅仅是进食活动、家务,同时也是个人情绪的表达、艺术创造的过程。就像有的人喜欢自动驾驶,烹饪大模型来了!老板电器秀大招:做饭靠谱?有的人喜欢赛道体验一样,不同的人对烹饪有不同的要求,而老板电器「食神」AI的终极目标,就是降低烹饪的门槛,让人人都能享受到烹饪的乐趣,实现中国饮食文化的传承。

以「食神」AI的硬件载体为例,我们既可以让Roki的数字厨电接管烹饪的全流程,也可以在Roki智能烹饪音箱或手机App的辅助下,用家里已有的厨具进行烹饪创作。无论家里有无老板电器的产品,用户都能用Roki为烹饪增色添彩。

「让每个人都能轻松享受烹饪的美好」,这才是「食神」AI背后真正的意义。

2024年5月20日-6月30日,618年中大促来袭,淘宝天猫、京东、拼多多、抖音、快手、小红书六大电商平台集体“听劝”,取消预售、疯狂杀价!

手机数码、AIPC、智能家电、电视、小家电、空冰洗等热门AI硬科技品类摩拳擦掌,战况激烈。

雷科技618报道团将全程关注电商平台最新战况,AI硬科技品牌最新动态,电商行业全新趋势,敬请关注,一起期待。

标签: 烹饪大模型来了!老板电器秀大招做饭靠谱?

大金科技网  网站地图 免责声明:本网站部分内容由用户自行上传,若侵犯了您的权益,请联系我们处理,谢谢!联系QQ:2760375052 沪ICP备2023024866号-3